– 花好きの集まる場所 –
ブルーベリー ジャム
今日も一日、雨が降っています。
一週間前に確認しておいたブルーベリーの実を、雨の中見に行きますと…、(写メ撮るのを忘れる。)
収穫してみますと、４３９gありました。
早速ジャム作りです。時々、鍋を振りながら一粒一粒を潰さない様に煮ました。 それで、
２瓶のジャムの出来上がりです。(^^)
今日も一日、雨が降っています。
一週間前に確認しておいたブルーベリーの実を、雨の中見に行きますと…、(写メ撮るのを忘れる。)
収穫してみますと、４３９gありました。
早速ジャム作りです。時々、鍋を振りながら一粒一粒を潰さない様に煮ました。 それで、
２瓶のジャムの出来上がりです。(^^)
ＨＡＮＡＺＵＫＩさん おはようございます（＾０＾）
お庭で収穫されたブルーベリジャム 美味しそうですね。
ブルーベリーは眼に良いとか
自家栽培の手作りジャム最高に贅沢なご馳走ですね。
美穂子さん、おはようございます。
昨年、２本しか無いブルーベリーの一本が、突然枯れてしまい…、
今年、「一本では実がならないよ」と言われ買い足そうと思っていたのですが、それもままならず、実がなる事を期待していませんでした。
ですから、花が咲いた時はビックリです。
一本の木で、まだ今回と同じくらいの実がついていますので、もう２瓶ジャムが作れそうです。(^^)
ＨＡＮＡＺＵＫＩさん こんにちは
ブルーベリーは1本の木では 受粉しないと聞いたことがあります。
ラッキーな ブルｰﾍﾞﾘーの木が残ったんでしょうか。
ますます贅沢なラッキージャムが食べれますね \(^0^)/
こんにちは〜♪
ちょっと、調べてみました。品種でも違いがある様ですが…、私のはハイブッシュ系でしたので、一本でもなるが、二本で植えた方がより成りが良いと言う事だけな様です。(^^)
でも、２本の時より成りが良かったので、美穂子さんの言うように、正に、” ラッキー ジャム ” と言えますね。(#^.^#)
おはようございます。
ブルーベリー
私は 収穫したら 冷凍にしてます。
使うときに いるだけ出します。
マフィン 焼くときに 少し入れます。
ヨーグルトには ジャムにしておいたのを使います。