– 花好きの集まる場所 –
初挑戦(１)=落花生
北海道ではと言うか、私は落花生は買って食べる物と思っていました。
札幌の園芸店で、黒ポット２本だけ残って並んでいた落花生。
好奇心いっぱいの私は、まるで子供になっていました。おもちゃでも買ってもらう時のあの、ワクワク感に似て、即購入していました。
初めて収穫するので、今でいいのか迷いましたが、まぁ、初挑戦ですから…、
駄目元で引き抜いみますと、なんとか実が付いていました。
乾燥させた物はいつでも食べられますから、茹でて食べようと思います。(^ ^)
hanazukiさん お早う
生の落花生は食べてことがありません、お味はどうでしたか。
スーちゃん、おはようございます。
生茹での落花生は、実は、待っていられなくて、生協さん宅配の企画で生で売られていましたので、味を見ていました。
説明には30〜40分茹でると、書いてありましたので、30分茹でてみましたら、ちょっと固く、40分かかりました。
美味しくない訳ではありませんでしたが…、冬に買い求める落花生の味しか知りませんでしたので、「あ〜、こんな味なんだぁ〜」ですかね。(^ ^)
自分で作った落花生はどんな味かなぁ〜と、思います。これから食べてみます。
hanazukiさん こんにちは
我が家も作っていますが
肥料ぐいなのと
カラスに取られてしまいます。ネットしていても上手に抜いて良いとこだけ食べて
まあ 賢いです。
それとしばらく乾燥させるとかテレビでみました。
ピーナツ豆腐にお友達は作られるようです。
ひまわりさん、そうなんですかぁ〜。
カラスは利口ですね。人間と共存している身近な鳥ですが…、
落花生の苗を見つけた時、いまだかって、育っている所を見たことも無い、未知の植物、その瞬間、また、私は子供に返っていました。
気候が合わなくて食べられないかも知れない落花生の苗を手に入れ、どんなふうに育つか、” 想像の翼を広げ “(大袈裟かな) て、いました。(^ ^)