今夜のおかずに

インゲン豆の収穫、今がピークです。

 曲がっていたり、サイズが短かかったりしているインゲン豆を茹でて、胡麻和えにしました。

真っ直ぐなものは、茹でてマヨネーズで食べようと思います。

  
ピーマンも沢山採れました。これから焼くところです。(^_^)

今夜のおかずに」への2件のフィードバック

  1. hanazukiさん こんばんは
    この量だとひき肉500gくらいかな

    私は今年ピーマン沢山出来たので、肉詰めしました。
    またしたくなります。

    1. ひまわりさん、こんばんは。

      家庭菜園3年目、土作りから始めて無農薬で、極力、有機肥料を与え育てています。

      次から次へ収穫時期を迎え、折角出来た野菜は捨てる事はできません。

      そうなると…、毎度同じ料理だと飽きますので、クックパッドで検索したりして、お陰でレパートリーが増えました。

      大根と小カブは種まきをし、2回目の間引きをした所です。キャベツも苗を買って植えました。楽しみです。(^_^)

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